Znów chwilkę minęło od mojego ostatniego posta. Czas szybko leci a i też nie miałam atrakcyjnych pomysłów na nowe pisanie. W międzyczasie udzieliłam wywiadu innej bloggerce, która chciała opisać nieco Mikołaja w Finlandii i pokrótce również fińskie święta. Link do jej posta TUTAJ
A my wczoraj czyli 15 grudnia wybraliśmy się na nasz miejscowy zamek bo odbywały się tam targi bożonarodzeniowe Tuomaan Markkinat, czyli Targi św.Tomasza. Takie targi mają miejsce oczywiście w wielu miejscach w Finlandii. Te na zamku akurat były jednodniowe, przy okazji można było pozwiedzać zamek bezpłatnie i nacieszyć oczy fińskim rękodziełem (käsityö) i różnorodnymi przysmakami (herkut). Sami skusiliśmy się na kiełbasę z łosia (hirvimakkara) i z renifera (poromakkara) oraz miód (hunaja).
Szkoda trochę, że takie targi (markkinat) trwają tylko jeden dzień, owszem były już wcześniej inne i będą jeszcze na rynku w Hameenlinnie 18.12, ale niestety też jednodniowe. Może trochę brakuje mi tej świątecznej aury (joulun tunnelma), którą znam z mojego Krakowa, tego, że nie ma na rynku straganów z bożonarodzeniowymi specjałami, że nie ma smakołyków na ciepło i przytulnych kafejek, w których można posiedzieć i ponapawać się świąteczną atmosferą. Myślę, że takie coś na pewno przyciągnęłoby więcej ludzi i ożywiło to małe, uśpione nieco miasteczko. Wczorajsze targi świąteczne trwały do 16 a te w najbliższy wtorek zapewne też będą dość szybko zamknięte.
Trochę fińskiego rękodzieła, produkty ze słomy (olkipukit czyli koziołki ze słomy), ciekawe i ładne.
Zaciekawiły mnie też sprzedawane na tym stoisku różne smakołyki lokalne: miody (hunajat) , jakieś wywary z imbiru (inkivääri – imbir), marmolady (marmeladi) i dżemy (hillot) i soki (mehut).
Można było kupić też lokalne wędliny z łososia oraz wędzone ryby (łosoś – lohi i białoryb – siika).
 |
| dżemy, powidła, marmolady i soki |
Wspomniana wcześniej kiełbasa z łosia i z renifera.
I jeszcze kilka słówek z temacie plus te, które wystąpiły w tekście:
markkinat – targi
joulu – bożenarodzenie
joululeivonnaiset – wypieki świąteczne
herkut – smakołyki
mehu – sok
hunaja – miód
glögi – glögi to glögi czyli wino lub sok z przyprawami świątecznymi
hyytelö – galaretka
käsityö – robota ręczna
hirvimakkara – kiełbasa z łosia
poromakkara – kiełbasa z renifera
hirvi – łoś
poro – renifer
makkara – kiełbasa
lohi – łosoś (uwaga na odmianę: lohta, lohia, lohet)
siika – białoryb – ryba należąca do grupy “łososiowatych” (uwaga na odmianę: siian / yks. gen., siikaa / yks.part., siiat / mon.nom., siikojen / mon.gen, siikoja / mon.part.)
olki – słoma (uwaga na odmianę: oljet /mon.nom., oljen / yks.gen, olkien /mon.gen., olkea / yks.part., olkia / mon.part.)
olkipukki – koziołek ze słomy
joulun tunnelma – atmosfera świąteczna
inkivääri – imbir
Mukavaa joulun odotusta! – przyjemnego oczekiwania na święta!
